Ingredientes dos Camarões Empanados:
- 500g de camarões grandões, limpos e sem casca
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Bora pro Passo a Passo dos Camarões Empanados:
1. Arrume a Cozinha: Antes de tudo, garanta que os camarões estejam limpinhos e sequinhos. Em três pratinhos, separe a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca misturada com a páprica.
2. Manda Ver no Tempero: Dá uma caprichada no tempero dos camarões com sal e pimenta. Queremos sabor em cada mordida, né?
3. Empana Geral: Passe os camarões primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos (se certifica de que eles ficam bem banhadinhos) e, por fim, na mistura de farinha de rosca e páprica. Pressiona um pouquinho pra garantir que a cobertura grude legal.
4. Quente que só: Aquece o óleo numa panela alta. A temperatura ideal é por volta de 180°C. Isso é importante pra fritura ficar top.
5. Frita os Camarões: Coloca os camarões no óleo quente, sem amontoar muito. Frita por uns 2-3 minutos de cada lado, até eles ficarem douradinhos e crocantes.
6. Tira da Panela e Partiu Devorar: Tira os camarões fritos e deixa escorrer o óleo no papel toalha. Agora é só mandar ver com um molho massa, tipo tártaro ou umas gotinhas de limão.
Conclusão:
Mão na massa e boca na botija! Preparar camarões empanados é facinho e vai te garantir elogios. Então, bora curtir esse petisco mara no conforto do lar. Tô te esperando aqui pra trocar aquele pitaco gastronômico. Bon appétit! 🍤✨
Dica Extra: Harmonizando com um Drink Tropical!
Já que estamos elevando o nível da experiência gastronômica, que tal complementar os camarões empanados com um drink tropical irresistível? Prepare um “Sunset Splash” para acompanhar essa delícia.
Ingredientes:
- 60ml de rum branco
- 120ml de suco de abacaxi fresco
- 30ml de suco de limão
- Gelo a gosto
- Fatias de abacaxi e folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
- Em um copo alto, coloque o gelo.
- Adicione o rum, suco de abacaxi e suco de limão.
- Mexa suavemente para misturar os sabores.
- Decore com fatias de abacaxi e folhas de hortelã.
Esse drink refrescante e tropical vai combinar perfeitamente com a crocância dos camarões empanados e dar um toque festivo à sua refeição. Aproveite a combinação e transforme seu momento culinário em uma verdadeira celebração! 🍹🌴✨
