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Receita de Pastel Rap 10 na Air Fryer
Ingredientes:
- 5 unidades de Rap 10 (massa para pastel)
- Recheio de sua preferência (exemplos: queijo, presunto e queijo, carne moída refogada, frango desfiado, palmito, etc.)
- Azeite de oliva (para pincelar)
- Prepare o recheio: Escolha o recheio de sua preferência e prepare-o previamente. Certifique-se de que o recheio esteja frio para facilitar o processo de montagem dos pastéis.
- Montagem dos pastéis: Abra uma unidade de Rap 10 em uma superfície limpa e plana. Coloque uma porção do recheio na metade da massa, deixando uma borda livre. Dobre a outra metade do Rap 10 sobre o recheio, formando um semicírculo. Pressione as bordas com um garfo para selar o pastel. Repita o processo com as demais unidades de Rap 10 e o restante do recheio.
- Pré-aqueça a Air Fryer: Ligue sua Air Fryer e pré-aqueça a 200°C por aproximadamente 5 minutos.
- Cozinhe na Air Fryer: Coloque os pastéis na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre eles para que fiquem crocantes por igual. Pincele cada pastel com um pouco de azeite de oliva para ajudar a dourar. Cozinhe os pastéis na Air Fryer a 200°C por cerca de 8 a 10 minutos, virando-os na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
- Sirva e aproveite: Retire os pastéis da Air Fryer e sirva-os quentes. Acompanhe com molho de sua preferência, como molho de pimenta, ketchup ou maionese temperada.
O Pastel Rap 10 na Air Fryer é uma opção prática, saudável e deliciosa para satisfazer o desejo por um pastel crocante. Com a combinação da massa fina do Rap 10 e o cozimento sem óleo da Air Fryer, você pode desfrutar de pastéis saborosos sem a gordura extra. Além disso, essa receita é versátil e permite a escolha de diversos recheios para agradar a todos os paladares.
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Experimente fazer o Pastel Rap 10 na Air Fryer em sua casa e surpreenda-se com essa opção mais leve do tradicional pastel brasileiro.
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